Профессиональный японский нож для нарезки овощей Samura Mo-V SM-0043/K
Источник изображений товара: DNS (ДНС). Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Нож Samura Mo-V SM-0043/K - профессиональный нож накири, специально разработанный для тонкой нарезки овощей и фруктов. Его острое лезвие длиной 16. 7 см дает быстрое и аккуратное измельчение продуктов, а угол заточки не превышает 15 градусов, что способствует высокой точности реза. Благодаря японской стали с содержанием углерода, нож обладает высокой прочностью и долгим сохранением остроты, что делает его надежным инструментом для профессиональной кухни и домашних поваров. Уникальная конструкция с односторонней заточкой дает исключительную резку и комфорт при работе. Эргономичная рукоять и больстер для защиты рук делают использование ножа безопасным и приятным. Этот нож подойдет для тех, кто ценит качество, остроту и долговечность инструмента. Высокое качество материалов и тщательная обработка делают нож Samura Mo-V идеальным выбором для тех, кто ищет надежное профессиональное кухонное оборудование.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Высококачественный материал, острое лезвие, долговечность и удобство использования
Нет возможности мыть в посудомоечной машине, высокая цена
Сравнение товаров
| Материал лезвия | ||||
| нержавеющая сталь | циркониевая керамика | — | Керамика | — |
| Длина ножа | ||||
| 37.2 см | 16.7 см | — | 167 мм | — |
| Длина лезвия | ||||
| 16.7 см | 7.5 см | — | 75 мм | — |
| Твердость лезвия | ||||
| 58 HRC | 82 HRC | — | 82 HRC | — |
