Вино российское красное Красная Книга. Глава 2 ЗГУ Кубань Скалистый Берег, 0.75 L

Авторская версия бордоского ассамбляжа с мерло в главной роли. В своём «Гиде по российским винам» Артур Саркисян назвал его «перспективным, структурным, сложным вином для выдержки, но уже сейчас вполне готовым к употреблению» и поставил винтажу 2022 года высокие 90 баллов. Объёмное и сочное, с нотами вяленой вишни, чернослива и шоколада — идеально к томлёной телятине, ризотто с грибами. Интересные факты: Гравитационная винодельня «Скалистый берег» настроена на аккуратное вплетение технологий в традиционные методы производства вина. В хозяйстве очищают техническую воду, сортируют отходы, берегут реликтовые леса рядом с виноградниками и помогают зверям и птицам заповедника «Утриш» — он находится недалеко от винодельни.