Мороженое Рыбинский МЗ Крем-брюле в вафельном стаканчике 80г

Несмотря на французское происхождение, мороженое-пломбир широко распространён не в западных странах, а на постсоветском пространстве. Пломбир появился в эпоху Наполеона III. Русская вариация пломбира несколько отличается от французского оригинала Мороженое в России производится в соответствии с ГОСТ 31457-2012 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия» или по техническим условиям, которые разрабатывает предприятие-изготовитель.