Кострец говяжий Мираторг Black Angus охлажденный, ~4кг
4 796 ₽
МетроКатегории:
Кострец Primebeef Халяль нижняя часть охлажденный 3 кг
Источник изображений товара: Метро. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
6 687 ₽
- Бренд:
Источник изображений товара:Метро
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 17.04.2026
6 687 ₽
Кострец Primebeef Халяль нижняя часть охлажденный - крупный отруб из задней части туши с ярким мясным ароматом и умеренной мраморностью. Это нежный и сочный кусок, идеально подходящий для стейков на гриле, отбивных и шашлыка. Рекомендуем предварительно мариновать мясо, чтобы раскрыть максимум вкуса и мягкость. Вырезается из костреца, поэтому при неправильной тепловой обработке может казаться более упругим, однако правильная техника приготовления возвращает сочность и выразительный вкус, характерный для качественной говядины. В кулинарном применении отлично подходит для ростбифа и стейков Сирлойн Флэп, а также для блюд, требующих насыщенного мясного аромата. Продукт прошел Халяль-контроль и упакован под вакуумной упаковкой для сохранения свежести и аромата.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Нежная текстура и насыщенный вкус, подходит для стейков и ростбифа, вакуумная упаковка сохраняет свежесть, халяльный контроль качества.
Из-за особенностей кости кострец может требовать внимательной тепловой обработки, чтобы избежать жесткости.
Сравнение товаров
| Страна-производитель | ||||
| Россия | Россия | Россия | Россия | Россия |
| Тип | ||||
| Мраморная говядина | Мраморная говядина | Мраморная говядина | Мраморная говядина | Мраморная говядина |
| Тип разделки | ||||
| Кусок | Кусок | Крупнокусковая нарезка | Кусок | Крупнокусковая нарезка |
| Часть туши | ||||
| Кострец | Спинно-поясничный отруб | Спинно-поясничный отруб | Бедро | Вырезка |
| Тип упаковки | ||||
| Вакуумная упаковка | Вакуумная упаковка | Вакуумная упаковка | Вакуумная упаковка | Вакуумная упаковка |