Творог из топлёного молока 18-23% от Валерия Сыроватского "Наша Ферма", БЗМЖ

Сыроватские — фермеры в третьем поколении. На ферме работает вся семья — отец, мать и взрослые дети. Коровы на ферме Сыроватских живут в своё удовольствие — едят, спят и гуляют. Именно в этом, по мнению фермера, состоит главный секрет вкусного молока. Творог готовят из живого молока, его отличает от привычного особый кремовый цвет, аромат с намёками на карамель и нежный сладковатый, слегка ореховый вкус. Его не заквашивают, а ставят в печку на 6–8 часов, пока творог сам не сядет. После этого откидывают, чтобы продукт не стал слишком сухим. Натуральность и высокое качество — основные и главные качества всех продуктов марки «Наша Ферма». Сливочно-карамельный вкус топлёного молока и невероятно нежная консистенция.