Брезаола Dobrosco сыровяленая из говядины 595.8 рублей Россия

1 198 ₽
Цена на 31.10.2026
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Азбука Вкуса
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 31.10.2026
1 198 ₽

Брезаола Dobrosco - традиционный итальянский деликатес, изготовленный из говядины высокого качества. Эта сыровяленая продукция выдерживается не менее 4 месяцев в посолочной смеси из морской соли и разнообразных специй, таких как белый и чёрный перец, мускатный орех, гвоздика и можжевельник. В результате получается мягкое, ароматное мясо с насыщенным пряным вкусом, которое идеально подходит для гурманов и ценителей высокой кухни. Рекомендуется нарезать брезаолу очень тонкими ломтиками, чтобы раскрыть её мягкость и пряный аромат. Подавайте её охлаждённой с заправкой из оливкового масла и лимонного сока для подчёркивания изысканности вкуса. Отличным дополнением станут брускетты с брезаолой, вялеными томатами и руколой, а также сочетания с сырами и орехами. Эта сыровяленая говядина хорошо сочетается с крепкими алкогольными напитками и винами, как сухими, так и сладкими красными. Продукт идеально подходит для закусок и фуршетов, дарит наслаждение утонченным вкусом и ароматом итальянских деликатесов.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул магазина
1010572
Объем
Вес
Время выдержки
Не менее 4 месяцев
Тип мяса
Говядина
Специи
Морская соль, белый перец, чёрный перец, мускатный орех, гвоздика, можжевельник
Температура подачи
Охлаждённая
Сыровяленое
Мясо, выдержанное без тепловой обработки, с высушенной внешней корочкой
Выдержка
Процесс выдерживания мяса с целью развития вкуса и аромата
Специи
Различные травы и приправы, используемые для придания вкуса
Высокое качество сыровяленой говядины, насыщенный аромат, универсальность подачи, отлично сочетается с разнообразными напитками
Высокая цена, требует тонкой нарезки и аккуратного хранения
Брезаолу рекомендуется подавать охлаждённой, нарезанной очень тонкими ломтиками. Для полного раскрытия вкуса добавьте оливковое масло и лимонный сок, а также сочетайте с сырами, орехами и свежими овощами.
Храните брезаолу в прохладном, сухом месте или в холодильнике при температуре около 4°C. Перед употреблением дать немного полежать при комнатной температуре для раскрытия ароматов.
Традиционно брезаолу подают как холодную закуску. Употреблять её в горячем виде не рекомендуется, так как это может испортить текстуру и аромат.
Брезаола отлично сочетается с сухими и сладкими красными винами, а также с крепким алкоголем, например, виноградным вином или аперитивами. Также хороши освежающие напитки с цитрусовым акцентом.

Получайте данные об этом и других товарах по API. Документация для разработчиков.

Пример запроса (в поле query укажите, например, название товара):

POST https://poisk.im/api_dev/search/
{ "query": "Брезаола Dobrosco сыровяленая из говядины 595.8 рублей Россия" }

Подробная информация об использовании изображений товаров, указании источников и порядке обращения правообладателей размещена в разделе «Правообладателям».

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.