Поварской нож Сантоку ROBERT WELCH серия Professional RWPSA2061V 12 см

Поварской нож Сантоку ROBERT WELCH серия Professional RWPSA2061V обладает великолепными характеристиками, которые делают его незаменимым инструментом на кухне профессионального и домашнего повара. Длина ножа 23.2 сантиметра, из которых рабочая часть - 12 сантиметров. Клинок выполнен из цельной немецкой стали DIN 1.4116 с высокой твердостью 57-58 HRC, что обеспечивает исключительную остроту, стойкость и прочность. Техника изготовления включает ручную заточку под углом 15°, что гарантирует режущую эффективность и удобство в использовании. Эргономичная рукоять из полимерного материала DuPont обеспечивает хороший захват и контроль над ножом, а цельнометаллическая основа исключает люфты и расшатывание. Этот нож отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, нарезки и филе. Высокое качество материалов и тщательная работа дизайнеров делают его долговечным и надежным инструментом на долгие годы. Кроме ножа, в комплект входит ножницы из японской стали 420 J2 с микрозубцами, которые позволяют легко резать любые продукты. Эргономичные рукояти ножниц обеспечивают полный контроль, а материалы делают их устойчивыми к износу и удобными в использовании. Обе части выполнены в британском стиле и произведены на Тайване, что обеспечивает баланс между качеством и доступной ценой. Это надежный набор для профессиональных кухонных задач и для тех, кто ценит качественную экипировку для кухни.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя. Если нашли ошибку, сообщите нам.

высокое качество материалов, надежность, эргономичная рукоять, комплект ножниц, ручная заточка

высокая цена, требует ручной мойки, специфическая форма для определенных задач