Профессиональный шеф Книга кулинарного института Америки 2021 г

Артикул производителя:
978-5-04-099098-6
Артикул производителя:
978-5-04-099098-6
16 089
Цена на 20.01.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 20.01.2026
16 089

Профессиональный шеф - это книга, созданная кулинарным институтом Америки и переведенная на русский язык. В этом издании собраны современные рецепты, технологии приготовления блюд, советы по работе с ингредиентами, специями и соусами со всего мира. Книга предназначена как для профессиональных шеф-поваров, так и для любителей, желающих расширить свои кулинарные навыки и разнообразить меню. Благодаря подробным инструкциям и богатому иллюстративному материалу, читатели смогут создавать красивые и вкусные блюда, повышая уровень своих кулинарных навыков. Это издание отлично подойдет тем, кто хочет углубленно изучать профессиональную кухню, освоить новые рецепты и технологические приемы. Книга помогает повысить качество приготовления и расширить кулинарный кругозор, делая ежедневное меню более разнообразным и интересным. Идеальный помощник для тех, кто ценит мастерство и стремится к совершенству в кулинарии.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

ИздательствоЭксмо
СерияЛегендарные кулинарные книги
Год издания2021 г.
ISBN9785040990986
ПереплетТвердый переплет
Возрастная категория16+
Кол-во страниц1232
Высота288 мм
Ширина227 мм
Глубина70 мм
ЖанрКУЛИНАРИЯ
БрендЭксмо
ISBNМеждународный стандартный номер книги для идентификации
ПереплетТип переплета книги, в данном случае твердый

Обширное содержание, современные рецепты, подходит для профессионалов и любителей

Большой объем, может быть сложной для начинающих

Профессиональный шеф Книга кулинарного института Америки 2021 г - купить по цене 16089 ₽