Мёд цветочный «Уссурийская дальневосточная липа», ИП Кравцов Д. С., Россия

Мёд из дальневосточных видов лип не имеет горчинки в отличии от липового мёда, заготовленного в европейской части России, очень мягкий по вкусу, маслянистый и легко отличим от мёда, полученного с других видов лип. В жидком состоянии мёд прозрачен, может иметь желтовато-янтарный оттенок, а после кристаллизации цвет мёда меняется и становится белым или немного бежевым. При кристаллизации меняется также и вкус мёда: кристаллизованный мёд с таких лип вкуснее жидкого. Целебные свойства липового мёда общеизвестны: прогревающее, потогонное, очищающее.