Poisk.imПоиск по интернет-магазинам

Сыр мягкий Bridel с голубой плесенью 51% БЗМЖ, 100 г

Артикул магазина:
488081
Артикул магазина:
488081
229
356.99-36%
Цена на 10.09.2025
Источник изображений товара:Ашан
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 10.09.2025
229
356.99-36%

Голубой Сыр или сыр с голубой плесенью - это молочный продукт, произведенный с использованием заквасок, молокосвертывающих ферментов и микроорганизмов, обеспечивающих рост благородной плесени. Под коркой этих сыров скрывается аппетитная масса цвета слоновой кости с ярко проступающими голубыми, либо сине-зелеными прожилками.

Вид упаковкиПакет, пленка
Вид продуктаСыр
Тип молокаКоровье
Тип плесениГолубая плесень
Вид сыраМягкий, С плесенью
Тип товараМолочные продукты
Жирность, %Жирный (41-60%)
Вид закваскиМезофильная
Вкус/добавкиБез добавок, С плесенью
ОсобенностиБЗМЖ, Премиальный продукт
Сорт сыраБлю
Вид корочкиПлесневая корочка
ТегиСыр с плесенью, премиальный сыр, премиальные продукты, к вину, сыр кусок
Использование в блюдахДля бутербродов, Для вина, Для горячих блюд, Для гурманов, Для кулинарии, Для пасты, Для пиццы, Для салатов, Для соуса, Для тостов, Для фондю
Масса нетто, кг0.1
Масса брутто, кг0.125
СоставМолоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска (мезофильные микроорганизмы), культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti).
ДxШxВ, мм100x60x40
ПроизводительАО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»
Страна производстваРоссия
Срок хранения45 суток
Температурный режимОт 2 до 6
Калорийность329
Белки на 100 г, г12
Жиры на 100 г, г29
Углеводы на 100 г, г0
Сыр мягкий Bridel с голубой плесенью 51% БЗМЖ, 100 г - купить по цене 229 ₽