Осетр охлажденный, ~2кг

Является объектом аквакультуры. Осетр охлажденный, ~1.5-3кг – деликатесный продукт, который станет достойным украшением любого праздничного стола. Эта рыба обладает мягкостью и сочностью, превосходным вкусом и отменным ароматом. Осетрину можно готовить разными способами: жарить на сковороде или гриле, запекать в духовом шкафу, из нее получается великолепный шашлык. В качестве гарнира к этой рыбе можно предложить отварной или запеченный картофель, свежие овощи и зелень. Осетрина не только отличается отменным вкусом, но и очень полезна. В ней содержится много жирных кислот, калия, фосфора, серы, магния, кальция и других элементов, а также витамины из группы В, РР, А, С и Е. Употребление рыб осетровых пород помогает улучшить состояние кожи, активизирует естественную регенерацию клеток, улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет. Блюда из стейков этой рыбы хорошо и быстро усваиваются и благодаря невысокой калорийности могут без опасений включаться в диетическое меню.