Мягкий сыр Supreme с плесенью 125г французская рецептура

Артикул магазина:
1000314823
Артикул магазина:
1000314823
239.99
Цена на 11.11.2025
Бренд:
Производитель:
Источник изображений товара:Магнит
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 11.11.2025
239.99

Сыр Supreme мягкий с белой плесенью весом 125 грамм создан по французской рецептуре, что обеспечивает его бархатную корочку и нежную текстуру. Этот сыр имеет тающий сливочный вкус, который идеально подходит для перекусов, сырных тарелок или подачи с фруктами, хлебцами и пряностями, например, розмарином. Перед употреблением рекомендуется оставить его при комнатной температуре на 20-30 минут, чтобы раскрыть весь вкус и аромат. Производится из пастеризованного молока и сливок с добавлением закваски на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Технология включает использование молокосвертывающего ферментного препарата и культуру плесени penicillium candidum и geotrichum candidum для формирования характерной корочки. Такой сыр отлично сочетается с разнообразными продуктами, делая его отличным выбором для ценителей мягких сыров и гурманов.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

Тип продуктаСыр с плесенью
БрендSupreme
ПроизводительБелебеевский МК
Вес, кг0.125
СортБри
Артикул1000314823
Срок годности, дней50
Мин. температура хранения, °C2
Макс. температура хранения, °C6
ПастеризованныйПроцесс обработки молока для уничтожения вредных микроорганизмов
ЗакваскаМикроорганизмы для закваски, вызывающие сквашивание молока
Молокосвертывающий ферментный препаратВещество, вызывающее свертывание молока для получения сыра
Penicillium candidumВид плесени, создающей корочку на сыре
Geotrichum candidumВид плесени, формирующей поверхность сыра

Нежная текстура, богатый сливочный вкус, подходящий для различных блюд и закусок, хороший срок годности

Требует хранения при низкой температуре, возможно наличие аллергенов из-за использования плесени и закваски

Сравнение товаров

Тип продукта
Сыр с плесеньюСырСыр с плесенью
Производитель
Белебеевский МКЕфремовский маслосыродельный комбинатЮжная сыроваренная компанияPremiere of taste
Сорт
БриБриБриБри
Фасовка
КускомБрусокБрусок
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum)Цельное пастеризованное коровье молоко, сливки ультрапастеризованные, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (Mucorpepsin), чистая культура белой плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum).Пастеризованное молоко, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicillium candidum.
Мягкий сыр Supreme с плесенью 125г французская рецептура - купить по цене 239.99 ₽