Мягкий сыр Supreme с плесенью 125г французская рецептура

Сыр Supreme мягкий с белой плесенью весом 125 грамм создан по французской рецептуре, что обеспечивает его бархатную корочку и нежную текстуру. Этот сыр имеет тающий сливочный вкус, который идеально подходит для перекусов, сырных тарелок или подачи с фруктами, хлебцами и пряностями, например, розмарином. Перед употреблением рекомендуется оставить его при комнатной температуре на 20-30 минут, чтобы раскрыть весь вкус и аромат. Производится из пастеризованного молока и сливок с добавлением закваски на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов. Технология включает использование молокосвертывающего ферментного препарата и культуру плесени penicillium candidum и geotrichum candidum для формирования характерной корочки. Такой сыр отлично сочетается с разнообразными продуктами, делая его отличным выбором для ценителей мягких сыров и гурманов.

Нежная текстура, богатый сливочный вкус, подходящий для различных блюд и закусок, хороший срок годности

Требует хранения при низкой температуре, возможно наличие аллергенов из-за использования плесени и закваски