Вино испанское красное DOCa Rioja Reserva Bodegas Santalba, 0.75 L

Сантьяго Ихальба гордится своей резервой: отбирает ягоды со взрослых лоз, выдерживает полтора года в бочках из американского дуба и раз в 6 месяцев «взбадривает» вино гравитационным переливом. В аромате развиваются тона чернослива, лакрицы, фиалки и ванили. К его элегантному вкусу и шёлковой терпкости подавайте блюда из дичи, баклажаны и мясо гриль. <br><strong>Интересные факты:</strong> в названии Bodegas Santalba зашифрованы имя и фамилия её основателя — Сантьяго Ихальба. Он владеет участками со старыми лозами в Риохе Алавеса, некоторым больше 100 лет. Их обрабатывают только экологичными методами: используют подрезку лоз, обрезку листьев и зелёный сбор, чтоб уменьшить урожайность. Брожение происходит натуральными дрожжами.