Крупа пшено, «Мистраль», 900 г, Россия

Отборное жёлтое пшено порадует мягким зерновым вкусом. Для удаления природной горечи крупу хорошо промывают перед приготовлением в тёплой воде. Готовая пшённая каша из крупы «Мистраль» получится рассыпчатой и ароматной. Зерно кладут в уху и рыбные супы. Отварное пшено добавляют в оладьи, запеканки, биточки. Из крупы получается ароматный и полезный хлеб. Рекомендуем приготовить на обед или ужин питательный плов из пшена с курицей. Для этого нужно обжарить мясо с луком и морковью, засыпать пшеном и томить под крышкой до готовности. В качестве приправы можно использовать смесь карри.