Окорок сыровяленый Prosciutto Crudo с чёрным перцем, Selekta, 70 г, нарезка, Россия

Прошутто — деликатес, заставляющий сладко замирать сердце любого мясного гурмана. Настоящий итальянский окорок приготовлен из отборной свинины по традиционному рецепту с добавлением чёрного перца для самых изысканных ценителей сыровяленого мяса. Он особым образом просаливается и высушивается в течение 9 месяцев. Всё это время окорок находится под пристальным вниманием дегустаторов, которые внимательно исследуют мясо и сосредоточенно вдыхают его аромат. Отлично подходит для подачи в качестве самостоятельной закуски, к салатам и сэндвичам. В пиццу или супы ломтики окорока добавляют в последнюю очередь, стараясь не переусердствовать с термической обработкой. Оригинальные сочетания получаются из прошутто крудо со сладкой дыней, инжиром.