Икра стерляди зернистая забойная, Russian Dynasty, 100 г, Россия

Забойная икра стерляди — это деликатес, который понравится даже самым утончённым гурманам. Икринки размером 1,5-2 мм имеют оттенки тёмно-оливкового и серо-оливкового цвета. Их очень мягкая оболочка легко лопается на языке, оставляя приятное ореховое послевкусие. Рыбный запах практически отсутствует. Икра стерляди добывается забойным способом, поэтому сохраняет полезные аминокислоты, минералы и большое количество витаминов. Чёрная икра обычно подаётся в тарталетках или профитролях, а также с блинами, свежими огурцами или на хлебе грубого помола, хрустящих тостах. Изысканный вкус продукта раскрывается в тандеме с кусочком копчёного лосося или же половинкой варёного яйца. Икра стерляди подходит для особых случаев или уютных вечеров.