Отруб спинно-поясничный Семидаль без кости охлажденный

Спинно-поясничный отруб без костей в вакуумной упаковке – сочное и вкусное мясо, из которого можно приготовить множество блюд как для будничного, так и для праздничного стола. Оно имеет насыщенный цвет и плотную структуру. Продукт обладает богатым витаминно-минеральным комплексом, благодаря чему при регулярном, но умеренном употреблении он положительно влияет на организм. К тому же такое мясо является поставщиком высококачественного белка, который принимает активное участие в строительстве клеток – особенно мышечных, что очень важно для спортсменов. Спинно-поясничный отруб можно варить, тушить, запекать, жарить, готовить на гриле и на пару. Из него готовят как первые, так и вторые блюда. Еще одно применение – это изготовление фарша, который в дальнейшем послужит основой для котлет, фрикаделек и тефтелей, пельменей и голубцов. Готовое мясо хорошо сочетается с корнеплодами и пряными травами. В качестве гарнира используют картофель, отварной рис и пасту.