Приправа ЗОЛОТО ИНДИИ Фенугрек/Пажитник (молотый) (Fenugreek Powder) 100 г

Приправа ЗОЛОТО ИНДИИ Фенугрек/Пажитник (молотый) (Fenugreek Powder) 100 гОписание:Молотые семена пажитника/фенугрекаиндийская специя, которая известна на родине как шамбала. Используется в пище в качестве загустителяОбладает горьковатым вкусом и ореховым запахом.Обзор:Пажитник - популярная восточная приправа. Особенно часто она используется при приготовлении соусов, супов, блюд из бобовых. Фенугрек часто фигурирует в смесях специй для карри, мясных и грибных блюдВ состав пажитника входят витамины A, B, C, а также фосфор, кальций, магний, цинк, а также полный набор аминокислот, необходимых нормальному функционированию организма.Полезные свойства шамбалы:стабилизация работы дыхательной и пищеварительной системынормализация работы сердцаочищение почеквыведение вредных веществ из организмаусиливает работу мозгалечит язвыВ аюрведе шамбалу часто используют в составе заживляющих мазей.Семена фенугрека используют и в косметологии для удаления бородавок.Состав:Порошок семян фенугрека.Рецепт запеченного картофеля:1. Запечь 9 средних картофелин.2. Смешать 220 г сметаны с 2 ч.л. пажитника, 3 ст.л. зелени и растереть с 50 г сыра до однородности.3. Подавать пасту вместе с готовой картошкой.