Блинница Атеси БА-2/5 Масленица для профессиональной выпечки блинов

Блинница Атеси БА-2/5 "Масленица" предназначена для быстрого и равномерного выпекания традиционных русских блинов диаметром 360 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что дает долговечность и легкость в уходе. Два нагреваемых участка с жаропрочным чугуном позволяют одновременно готовить большое количество блинов - до 120 штук в час. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным терморегулятором, что дает точный контроль процесса выпекания. В комплект входят деревянные лопатки для распределения теста и переворачивания блинов, что удобно и способствует сохранению поверхности на жарочной плоскости. Это надежное оборудование подходит для кафе, бистро и ресторанов, желающих повысить эффективность работы кухни. Блинница легко устанавливается на стол и обладает современным дизайном, гармонично вписывающимся в любой интерьер кухонного заведения.

Высокая производительность и равномерный нагрев, прочный корпус из нержавеющей стали, легко регулируется температура, включает комплект инструментов для работы.

Эксплуатация требует пуско-наладочных работ специалистом, занимает достаточно много места, высокая цена по сравнению с бытовыми моделями.