Сыр полутвёрдый качиокавалло 45%, Gusto Duo, Россия, БЗМЖ

Традиционный итальянский сыр отличается оригинальной формой. Он напоминает аккуратный мешочек, в котором его подвешивают во время созревания. Свежий и мягкий, с нежным сладковатым молочным вкусом и лёгкой кислинкой. Имеет эластичную упругую текстуру, похожую на моцареллу, что делает его удобным для нарезки или использования в различных блюдах. Сыр прекрасно плавится и подходит для паст, пиццы и запеканок. Гармонично сочетается с фруктами и лёгкими винами. Подходит для употребления самостоятельно, в составе закусок, выпечки. Продукт особенно популярен среди гурманов и ценителей итальянских сыров благодаря своему уникальному сочетанию вкуса и тонкого аромата.