Категории:

Нож для снятия мяса с костей ZWILLING Gourmet 140 мм обвалочный нож

7 810
Цена на 13.05.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:onlinetrade.ru
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 13.05.2026
7 810

Нож для снятия мяса с костей ZWILLING Gourmet 140 мм позволяет профессионально и аккуратно отделять мясо от костей, сухожилий и жира. Благодаря длине лезвия 14 см и гибкому высокому острия, он легко справляется с труднодоступными участками, обеспечивая чистую и точную резку. Созданный из высококачественной нержавеющей стали с технологией ледяной закалки FRIODUR, нож обладает высокой прочностью, стойкостью к коррозии и долговечностью. Эргономичная рукоять из синтетического материала делает работу удобной и безопасной, а сбалансированный дизайн облегчает контроль. Подходит как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования, этот нож станет незаменимым помощником на кухне для подготовки мяса и костей, сохраняя великолепное качество реза и долговечность.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Артикул производителя
36114-141
Тип
Филейный
Длина лезвия
14 см
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Материал рукоятки
Синтетический материал
Технология закалки
Ледяная закалка FRIODUR
Угол заточки
Приблизительно 30° (15° с каждой стороны)
FRIODUR
Технология холодной закалки нержавеющей стали для повышения прочности и долговечности
Ледяная закалка
Метод обработки стали при низких температурах для улучшения характеристик материала
Угол заточки 30°
Оптимальный угол для высокой режущей способности и долговечности кромки
Высокое качество материалов и долговечность, удобная балансировка и эргономика, безопасное использование, пригоден для профессионалов и домашних условий
Требует бережного ухода, нельзя использовать для резки замороженных продуктов, стоимость выше среднего
Нет, рекомендуется мыть нож теплой водой с мягким моющим средством и вытирать насухо для сохранения остроты и защиты от коррозии.
Нет, использовать нож для резки замороженных продуктов не рекомендуется, так как это может повредить режущую кромку.
Рекомендуется мыть его вручную, использовать разделочную поверхность, избегать контакта с горячими источниками тепла и хранить в недоступном для детей месте.
Этот нож специально предназначен для снятия мяса с костей, для резки овощей лучше выбрать нож с другим типом лезвия.

Планируете оптовую закупку?

Направьте заявку на почту b2b@poisk.im. Мы сами найдём необходимые товары, узнаем, где их купить, и попросим проверенных продавцов связаться с вами и направить коммерческие предложения.