Вино Col di Sasso Castello Banfi красное полусухое 0,75 л

Вино Col di Sasso от производителя Castello Banfi представляет собой красное полусухое вино объемом 0,75 литра. Это продукт ручного сбора винограда, что гарантирует высокое качество исходного сыра. Винодельня использует собственную бондарню, где следят за сушкой и обжигом дуба. В погребе находятся около 7000 барриков, в основном, из французского дуба, что придает вину уникальные вкусовые характеристики. Инновационные емкости для ферментации, называемые дуо-чанами, делают процесс еще более качественным, позволяя избегать использования насосов благодаря уникальной конструкции. С 2007 года Банфи является единственным производителем, использующим такие технологии. Компания также была первой в мире, получившей международное признание за свою этическую и социальную ответственность, а также за охрану окружающей среды. С 1996 года благодаря их усилиям существует аппелласьон Sant'Antimo DOC, узаконивший местные супертосканские вина.

Высокое качество благодаря ручному сбору винограда, уникальная технология ферментации, экологическая ответственность.

Цена может показаться высокой для некоторых покупателей.