Форель Русское море слабосоленая филе-кусок 200г

Форель Русское море слабосоленая 200г - филе-кусок отборного лосося класса Superior, выращенного в чистой воде северных фьордов Норвегии. Уже через 2 часа после вылова рыба отправляется на заводы компании, где ее разделывают, каждое филе просаливают морской солью по особой технологии сухого посола при минусовой температуре. Такой способ позволяет сохранить цвет, сочность и нежную структуру мяса норвежской форели. Затем кусок срезается по брюшку, очищается от жировых тканей и пленок и упаковывается в вакуум, чтобы вкусовые качества продукта сохранились в течение всего срока годности.