Книга КОЛИБРИ Домашние копчености: новые оттенки вкуса любимых продуктов

Артикул магазина:
1000891697
Артикул производителя:
978-5-389-21438-5
Артикул магазина:
1000891697
Артикул производителя:
978-5-389-21438-5
1 156
1 445-20%
Цена на 16.01.2026
Бренд:
Модель:
Источник изображений товара:Детский мир
Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика
Цена на 16.01.2026
1 156
1 445-20%

Книга КОЛИБРИ Домашние копчености предлагает уникальные рецепты для любителей копченых деликатесов. Вы научитесь готовить такие блюда, как копченая утиная грудка с душистым перцем и шашлык из копченых говяжьих щечек. В книге представлены простые и доступные техники копчения, которые подойдут как начинающим, так и опытным кулинарам. Восхитительный холодец с копченым окороком, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося - все эти рецепты помогут вам порадовать ваших близких. Наслаждайтесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд и открывайте для себя мир копчения овощей и сыра с этой замечательной книгой.

Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.

БрендКОЛИБРИ
ТипКнига
Техника копченияОсновные техники
РецептыГруппированные по типам продуктов
ПродуктыГовядина, свинина, птица, крольчатина, рыба
ДополнительноКопчение сыров и овощей
СерияДомаВкусно
КопчениеПроцесс обработки продуктов дымом для улучшения вкуса и сохранности.
ГовядинаМясо крупного рогатого скота, популярное в кулинарии.
Утиная грудкаМясо утки, известное своим насыщенным вкусом.

Разнообразие интересных и вкусных рецептов, простота в применении техник копчения.

Некоторые рецепты могут потребовать редких ингредиентов.