Закуска из сельди по-кубански, «Вкусы России», 190 г, Россия

Закуска из сельди по-кубански от «Азбуки вкуса» — это блюдо из филе тихоокеанской слабосолёной сельди в сливочно-пряной заправке. В составе: подсолнечное масло, майонез, яблоки, маринованные яйца, красный лук, петрушка, лимонный сок и панировочные сухари, придающие текстуре плотность. Закуска отличается мягким вкусом с умеренной солёностью, лёгкой кислинкой и выраженным ароматом свежей зелени и специй. Рекомендуется подавать с отварным картофелем, чёрным хлебом или ржаными тостами, украсив кольцами красного лука и веточкой зелени.