Вино игристое Cave de Bissey Cremant розовое брют 0,75 л

Производитель Cave de Bissey («Кав де Биссе») — кооператив с почти вековой историей, основанный в 1928 году по инициативе доктора Анри Озанона. Это был первый кооператив в Кот‑Шалоннез, созданный в период винного кризиса как ответ на вызовы времени: объединение ресурсов и производственных мощностей позволило виноградарям сохранить свои хозяйства и наладить сбыт продукции. Изначально кооператив носил название Bissey‑sous‑Cruchaud. Сегодня в составе Cave de Bissey около 35 членов, для 10 из которых виноделие — основное и единственное занятие. Виноградники кооператива занимают около 100 гектаров в окрестностях Бисси‑су‑Крушо и соседних населенных пунктов, что обеспечивает разнообразие терруаров — в том числе выделяется песчано‑гранитный анклав в коммуне Бисси. Кооператив придерживается ценностей сотрудничества, взаимопомощи и социальной ответственности. Члены Cave de Bissey осознанно инвестируют в качество продукции и поддерживают партнерские связи с местными поставщиками малых и средних компаний, способствуя развитию региональной экономики. Особое внимание уделяется экологическим принципам: почти 90 % обрабатываемых площадей имеют маркировку HEV (High Environmental Value), что подтверждает ответственный подход к культивированию виноградных лоз и заботу о состоянии окружающей среды. Такой баланс традиций, инноваций и экологической сознательности формирует основу репутации и успеха Cave de Bissey. О бренде Бренд Cave de Bissey — воплощение духа Бургундии, где вековые традиции виноделия встречаются с бережным отношением к земле и духом сотрудничества. Вина этого бренда несут в себе характер Кот‑Шалоннеза: в них слышны оттенки местных терруаров, от песчано‑гранитного анклава коммуны Бисси‑су‑Крушо до других уникальных участков региона. Особое место в ассортименте занимает Crémant de Bourgogne — игристое вино, созданное по классическим технологиям с уважением к аутентичному стилю Бургундии. Каждый глоток вина Cave de Bissey рассказывает историю терруара, кропотливого труда виноградарей и их преданности делу: утонченные ароматы, сбалансированная структура и благородное послевкусие делают эти напитки идеальным выбором для особых моментов и изысканных гастрономических сочетаний. Посмотреть все бренды из категории «Шампанское и игристое»