Форель филе на коже, Agama, 400 г, Россия

Нежное мясо форели аккуратно отделено от костей и хребта, но оставлено на тонкой кожице. Имеет приятный розово-красный оттенок, упругую структуру и тонкий вкус с нотками морской свежести. Подходит для запекания, жарки, приготовления на гриле или маринования. Благодаря наличию кожи оно легко сохраняет форму и остаётся мягким даже после термической обработки. Является источником ценных омега-кислот, витаминов и минеральных элементов. Рыбу подают со свежими овощами и салатами из них, зеленью, рисом. Бренд Agama поддерживает высокие стандарты качества, применяя однократную заморозку шоковым методом, которая позволяет сохранить сочность и аромат продукта при приготовлении. На производстве не используют консерванты и красители.