Лапша быстрого приготовления «Удон темпура», Nongshim, 111 г, Южная Корея

Мягкая и нежная лапша удон – это культовое японское блюдо, уступающее по уровню популярности только рису. Легенды гласят, что именно удоном питались легендарные разведчики и воины – ниндзя. В состав этой вермишели входят только самые необходимые ингредиенты: вода, мука, соль. Вместе с тем удон – очень питательный продукт, 100 г лапши содержат 330 кКал, поэтому утолить голод можно даже небольшой порцией. Удон можно приготовить в течение пяти минут, просто залив вермишель кипятком и закрыв крышкой. Продукт хорошо подходит в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы.