Сыр полутвердый Маасдам Swiss выдержка 2 мес. 48% нарезка, «Schonfeld», Россия БЗМЖ

Swiss Maasdam от Schonfeld — полутвёрдый швейцарский сыр с эластичной текстурой и ярко выраженными крупными глазками, сформировавшимися в процессе вызревания. Изготавливается из молока коров, пасущихся на пастбищах вокруг Боденского озера. Продукт обладает характерным орехово-сладковатым вкусом с нотками ванили и фундука. Аромат сыра мягкий, с лёгкой молочной кислинкой, а консистенция — плотная, но податливая. Swiss Maasdam хорошо раскрывается на сырной тарелке, особенно в сочетании с белыми или мускатными винами, свежими фруктами и орехами. Также его можно использовать для приготовления фондю, горячих и холодных бутербродов, запеканок и закусок. Герметичная упаковка сохраняет свежесть продукта в течение всего срока хранения.