Крупа булгур, Cerreto, 350 г, Италия

Булгур — продукт, полученный путём переработки пшеницы твёрдых сортов. Для его получения зерно подвергается предварительному пропариванию, а затем дроблению. Варёный булгур имеет приятный вкус с тонким привкусом орехов. Этот продукт особенно популярен в Турции, странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Итальянский бренд Cerreto занимается поставкой качественных круп в разные страны мира. Булгур хорошо подходит для приготовления супов и плова. Его используют в салатах и десертах. Булгур отлично сочетается с мясом, особенно куриным, и рыбой.