Сыр свежий из буйволиного молока Моцарелла, «Litaly», Россия БЗМЖ

Моцарелла от бренда LITALY изготовлена из свежего цельного молока чёрных буйволиц с собственной фермы по традиционным рецептурам и технологиям под контролем итальянского мастера из региона Кампания. Молодой сыр богат белком, содержит жирные кислоты, витамины и микроэлементы. Легко усваивается. Отличается более высокой жирностью и насыщенностью вкуса по сравнению с сырами из коровьего молока. Моцареллу из буйволиного молока часто называют «королевой средиземноморской кухни» и «белым золотом» благодаря её сливочному вкусу, бархатистой, волокнистой и многослойной текстуре. Её используют в салатах, закусках вместе с прошутто, томатами черри и зеленью. Сыр отлично плавится, поэтому добавляйте его в пиццу или при запекании овощей, в соусы.