Утиная грудка Ипатов Магре св, Россия

Утиная грудка магре — потрясающе вкусный классический французский деликатес. Отборное мясо птицы маринуют в пряных травах и душистых специях, затем вялят и умеренно коптят на фруктовой щепе при температуре не выше 20 градусов, что позволяет придать птице едва уловимый пикантный аромат, сохранив при этом сочность. Грудку нарезают тонкими слайсами для того, чтобы каждый кусочек буквально таял во рту, обволакивая многогранным вкусом сочного мяса, рассыпаясь на тысячи вкусовых полутонов и оттенков. Продукт станет украшением любого стола. Французская классика не требует дополнений, является самостоятельным блюдом.