Книга Венская выпечка Большой учебник Готовьте как профессиональный пекарь
Источник изображений товара: onlinetrade.ru. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
- Бренд:
- Производитель:
Книга Венская выпечка Большой учебник Готовьте как профессиональный пекарь представляет собой подробное руководство по приготовлению венской и парижской сдобной выпечки. В книге подробно описаны этапы, техники, ингредиенты и базовые рецепты для создания изысканных домашних сладостей, таких как круассаны, бриоши, булочки и пончики. Это отличный помощник как для начинающих, так и для опытных кулинаров, желающих освоить искусство венской выпечки и порадовать близких вкусными домашними десертами. Книга рассчитана на людей от 16 лет и содержит 144 страницы с яркими иллюстрациями и пошаговыми инструкциями. Твердый переплет обеспечивает долговечность, а формат 60x90/8 делает книгу удобной для использования на кухне. Серия кулинарных мастер-классов поможет вам расширить навыки приготовления теста и выпечки, а также освоить секреты приготовления классических десертов. Эта книга станет ценным дополнением вашей кулинарной коллекции и поможет достичь профессиональных результатов дома.
Информация о товаре может содержать неточности, перед покупкой проверяйте информацию на сайте производителя.
Подробное описание процесса, технические советы, шаг за шагом, подходит для начинающих и профессионалов
Ограниченное количество рецептов, ориентировано на определенный тип выпечки, отсутствие электронных версий
Сравнение товаров
| Автор | ||||
| Ландмен Р. | Ландемен Р. | Хлебова В. | Ландемен Р. | Хлебова В. |
| Издательство | ||||
| КоЛибри | ХлебСоль | АСТ | ХлебСоль | АСТ |
| Серия | ||||
| Высокая кухня | Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки | Психология для жизни | Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки | Эксклюзив: non-fiction |
| Год издания | ||||
| 2023 г. | 2024 г. | 2024 г. | 2024 г. | 2025 г. |
| ISBN | ||||
| 9785389138810 | 9785041928728 | 9785171522407 | 9785041929008 | 9785171636753 |
