Киви

Чилийские киви — плоды средних размеров продолговато-яйцевидной формы. Желтовато-зелёная мякоть с мелкими чёрными семенами обладает уникальным вкусом, сочетающим ноты крыжовника, земляники, ананаса и яблока. Этот фрукт универсален: его подают свежим в качестве десерта, добавляют к мясу, рыбе или сырам, а также используют в кулинарии. Из киви готовят варенье, желе, начинку для пирогов и маффинов, взбивают в пюре для фруктовых супов или соусов к мороженому, а сок служит основой для смузи. Маринад с киви подходит практически для любого вида мяса. Ферменты, содержащиеся во фрукте, делают шашлык нежным и сочным уже через час после маринования. Внешний вид сезонного товара может отличаться от представленного на фотографии.