Сотол Casa Ruelas Padre Sotol De Las Serpientes, 0.7 L
Источник изображений товара: Азбука Вкуса. Внешний вид товара может отличаться от изображённого
Национальный напиток сотол производят не из агавы, а из растения дазилирион: он спонтанно растёт в Сьерре на севере Мексики. Так же, как и агаву, его запекают, ферментируют и сбраживают. Получается прозрачный напиток с тонкими нотами мочёного яблока, карамели, дыма и минералов. На замену мескалю и текиле. <br><strong>Интересные факты:</strong> Джованни Кампари уверен: «Моя миссия — рассказать о землях, потому что природа — самое прекрасное, что существует, а искусство — всегда её имитация». Вместе с мастером-сотолеро в пятом поколении Герардо Руэласом он создаёт традиционный мексиканский напиток сотол из растения дазилирион, что растёт в пустыне Северной Мексики. Дымный, с привкусом суховея — он идеально передаёт её суровый характер.