Пицца Sибирская Коллекция Фирменная 420г

Смесь для изготовления пиццы (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная закваска (ферментированная пшеничная мука), соевая мука, дезактивированные дрожжи), вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи (saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат), антиокислитель (аскорбиновая кислота)), начинка – ветчина вареная (свинина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), стабилизаторы (Е1412, Е407а), глюкоза, регуляторы кислотности (трифосфат натрия), крахмал картофельный, чеснок, экстракты пряностей (перец черный, мускат, красный перец), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель (альфа-токоферол), краситель (кармины)), сыр «гауда» (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, консервант - нитрат калия, краситель - аннато), сыр полутвердый «моцарелла» (нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока), комплексная пищевая добавка: стабилизаторы (Е331, Е452, Е340), соль пищевая (в составе агент антислеживающий Е536), регулятор кислотности лимонная кислота, уплотнитель хлорид кальция, термофильная бактериальная заквасочная культура, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения)), бекон сырокопченый (грудинка свиная, соль пищевая, натуральные экстракты (цитрусов, розмарина, кукурузы), сироп глюкозы, стартовая культура), продукт мясной сырокопченый из говядины категории А (говядина, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (пряности (можжевельник, перец черный, кориандр, чеснок, майоран, корица, мускатный цвет, гвоздика, имбирь, перец душистый, лавровый лист, тимьян), антиокислитель (лимонная кислота), экстракты пряностей (мускатный цвет, можжевельник)), сахар), говядина жареная, соус (помидоры протертые для пиццы (помидоры, томатный концентрат, соль, регулятор кислотности: цитрусовая кислота), соус брусничный (вода питьевая, брусника замороженная, сахар, патока, загуститель дикрахмалфосфат ацетилированный, концентрат брусничного сока, пюре яблочное, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, перец белый), вода питьевая, соль пищевая), брусника замороженная, перец чили зеленый свежий, соус - помидоры протертые для пиццы (помидоры, томатный концентрат, соль, регулятор кислотности: цитрусовая кислота), соус брусничный (вода питьевая, брусника замороженная, сахар, патока, загуститель дикрахмалфосфат ацетилированный, концентрат брусничного сока, пюре яблочное, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, перец белый), вода питьевая, соль пищевая Тесто для пиццы приготовлено из пшеничной муки, закваски и дрожжей, что делает его хрустящим и ароматным. Начинка включает в себя ветчину, бекон, сыр гауда и моцарелла, а также говядину и бруснику, что придаёт пицце богатый и разнообразный вкус. Соусы из помидоров и брусники добавляют особую пикантность.