Сыр рассольный «Сулугуни» (блины), м.д.ж в сух веществе 40%, «Чизолини», 130 г, Россия, БЗМЖ

Сулугуни — рассольный сыр со сдержанным кисломолочным, солоноватым вкусом, приятным нежным ароматом. Благодаря плотной, однородной, эластичной, немного слоящейся текстуре продукт широко используется для приготовления различных закусок, роллов, конвертов. Сырные блины из сулугуни можно есть просто так, поджаривать или коптить, добавлять в овощные салаты, хачапури и пироги. С сулугуни готовят горячие бутерброды и рулеты. Он может быть прекрасной закуской к винам. Отлично сочетается с кинзой и базиликом.