Окорок свиной «Хамон» сыровяленый, El Artesano, 70 г, нарезка, Аргентина

Хамон — уникальный сыровяленый деликатес, приготовленный по старинным технологиям, берущим своё начало в средневековой Испании, а затем распространившимся по всей Латинской Америке. Особый способ посола свинины и долгая выдержка дарят хамону специфический яркий вкус, который раскрывается многогранными нотами и пикантным послевкусием. Хамон в тонкой нарезке можно сразу подавать к столу. Продукт идеально сочетается с различными овощами и пастой, блинами и тостами, мягкими солёными вафлями и сырными лепёшками.