Фарш из мяса молодых бычков, «Мосальский», Россия

Фарш из говядины премиального качества с собственной фермы «Азбуки вкуса» в Мосальске. Благодаря тонким жировым прослойкам отличается особенной сочностью, порадует ароматом и насыщенным вкусом. Подходит для приготовления биточков, тефтелей, начинки для пельменей и сытных мясных пирогов, домашних котлет и настоящих гамбургеров. Мосальск — городок в Калужской области, где около 2 000 бычков и коров круглый год живут на собственной ферме «Азбуки вкуса». Климатические особенности, набор местных трав, вольный выгул и возраст животных наделяют мясо особенным вкусом. Молодых бычков Black Angus выращивают без гормонов роста и только на специальном травяном откорме.