Медальон из свиной вырезки Черкизово охлажденный 500г

Охлажденные медальоны из свиной вырезки Черкизово — это ценная мягкая часть свинины, нарезанная на порционные кусочки. Мышечные волокна в этой части туши не получают никакой нагрузки, поэтому мясо при любом способе приготовления получается сочным и нежным. Свинина по-французски, рагу в сливочном или кисло-сладком соусе, фахитас по-мексикански, стир-фрай по-китайски, обжаренные в беконе стейки — из этого полуфабриката можно приготовить эти и многие другие блюда мировой кухни.