METRO PROFESSIONAL Камень точильный 240/1000

Для поддержания ножей в хорошей рабочей форме необходимо время от времени их затачивать. Помимо точилок можно воспользоваться точильными камнями. Они особенно эффективны для заточки лезвий, которые очень изношены. Камни бывают разной зернистости и, соответственно, для разных целей. Камни с грубой зернистостью предназначены для того, чтобы восстановить угол заточки и форму режущей кромки. Камни со средней зернистостью восстанавливают кромку. Тонкие камни используются для чистовой доводки и правки ножа.