Гёдза с уткой, 1 шт., 25 г, Россия

Гёдза — одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Оно представляет собой пельмени из тонкого теста в форме полумесяца с начинкой из мяса и овощей. В отличие от привычных пельменей, гёдза сначала обжариваются до лёгкой корочки, а затем доводятся до готовности на пару, благодаря чему остаются сочными внутри. В этой версии блюда в тесто завернут фарш из утиной грудки с добавлением свежей пекинской капусты, репчатого лука, порея, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и утиного бульона. Начинка дополнена соевым соусом и соусом мирин, который придаёт ей глубокий вкус с пикантными оттенками специй и морских водорослей комбу. Готовим гёдза специально для вас, сразу после заказа, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.