Чай чёрный «Золотые спирали» листовой, «Азбука вкуса Selection», 150 г, Китай

Церемониальный высокогорный чай самого раннего сбора. Чай Дянь Хун собирают ранней весной в высокогорной провинции Юньнань, называемой «Страной южнее облаков». Почки и нежные молодые листья, покрытые золотистыми ворсинками, скручивают вручную в упругие спирали, которые приобретают золотисто-огненный цвет под воздействием температуры. Именно поэтому Дянь Хунь советуют заваривать в стеклянной посуде, чтобы насладиться танцем золотых нитей. Обильная ворсистость — одна из исключительных особенностей высокосортного чая. Чай Дянь Хун обладает бархатным вкусом с медовыми нотками и оттенками сухофруктов, терпкость практически отсутствует. В тёплом аромате — запахи леса и цветов, сладкие фруктовые нотки. Чай выдерживает 7 завариваний.