Хлеб пшеничный на закваске, «Азбука вкуса», 300 г, Россия

Пшеничный хлеб на закваске «от шеф-пекаря АВ» создаётся по традиционным ремесленным технологиям с применением метода холодной ферментации. Благодаря длительному брожению в прохладных условиях тесто приобретает выразительный пшеничный вкус без ярко выраженной кислинки, а его мякиш становится пористым и воздушным. В составе есть картофельные хлопья, придающие хлебу приятный, слегка сливочный аромат. Натуральные ингредиенты, хрустящая корочка и насыщенный вкус делают этот хлеб универсальным: он одинаково хорошо подойдёт для бутербродов, тостов или подачи к первым блюдам. Печём в магазинах несколько раз в день, чтобы хлеб всегда был свежим.