Нож кухонный Шеф Samura Mo-V стальной, 200 мм (SM-0085)

Нож кухонный Шеф Samura Mo-V стальной, 200 мм (SM-0085)Большой поварской нож – европейский Шеф – многофункциональный инструмент, считающийся основным на любой кухне. Он профессионально шинкует капусту, рубит зелень и овощи для салата, режет мясо или деликатесные продукты.Лезвие профессионального Шеф-ножа MO-V плавно переходит в металлический больстер. Именно этот элемент предотвращает контакт руки с продуктами во время готовки, а также надёжно закрывает стыки между клинком и рукоятью. Наличие больстера препятствует проникновению в отверстия бактерий и других микроорганизмов и обеспечивает необходимую гигиену работы.Особенности:Серия: Mo-VМатериал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: G-10Длина лезвия (мм): 200Длина (мм): 345Ширина (мм): 51Толщина (мм): 28Размер упаковки (см): 38,9x8,3x3,4Вес нетто (г): 221Вес брутто (г): 327