Ликер Beluga Hunting Ягодный 38% 0,25л
Источник изображений товара: Дикси
Ликер Hunting Berry производится на Мариинском ликероводочном заводе, основанном в 1900 году. Для создания биттера используется тот же солодовый спирт, который используется для создания водки «Белуга». Крепость напитка: 38%. В купаже биттера BELUGA Hunting Berry используются только натуральные компоненты. Это травы, ягоды, коренья и морсы. Процесс создания биттера BELUGA Hunting Berry длится 30 дней. В процессе производства присутствует ручной отбор ягод, трав и фруктов. Используется сложный процесс мацерации: двукратная мацерация спиртами различной крепости (сначала спирт 70% крепости, затем 40%), которая позволяет извлечь и раскрыть ароматические соединения растительных пигментов (антоцианов), танинов и других веществ, содержащихся в сибирских травах и ягодах. Для округлости вкуса купажа биттера BELUGA Hunting Berry, улучшения ароматики и органолептики применяется уникальный метод криообработки. Период отдыха биттера BELUGA Hunting Berry составляет 7 дней.
