Вино игристое Temerinda Шардоне Кюве белое экстра брют 0,75 л

Производитель ИП Глава КФХ Шумаков Евгений Евгеньевич (Мишина) стоит за амбициозным и по‑настоящему семейным проектом Temerinda, который Евгений и Анна Шумаковы создали, вдохновляясь путешествиями и посещением виноделен по всему миру: от первых экспериментов в личном погребе до переезда из Москвы в Краснодарский край и строительства собственной винодельни на берегу моря. Виноградники были заложены в 2021 году, и сегодня на них произрастают десять сортов винограда — шесть черных: «красностоп золотовский», «саперави южный», «мерло», «каберне совиньон», «пино нуар» и «шираз» — и четыре белых: «шардоне», «рислинг рейнский», «совиньон блан» и «траминер розовый». Механизированная обработка почвы сочетается с исключительно ручным уходом за лозами, а качество ягод поддерживается за счет ограничения урожайности и тщательной сортировки. В команде проекта — опытные специалисты, включая потомственного агронома, винодела и начальника отдела механизации, и именно это сочетание семейной вовлеченности и профессионализма придает «Темеринде» узнаваемый почерк и перспективу яркого развития. О бренде Temerinda — имя, отсылающее к древнему названию Азовского моря, в нем слышится дыхание истории и близость к земле Таманского полуострова. Бренд воплощает искреннюю любовь основателей к кубанскому краю и стремление бережно продолжать традиции местного виноделия: каждое вино «Темеринды» — это рассказ о терруаре, где мягкость морского климата встречается с особой минеральностью почв, обогащенных влиянием грязевых вулканов. В бокале раскрываются чистота и выразительность винограда, выращенного на участках с черноземом на суглинках с высоким содержанием песка — такой грунт помогает лозам формировать глубокий, сбалансированный характер ягод. В палитре Temerinda переплетаются оттенки спелых фруктов и тонкие минеральные штрихи, а свежесть и элегантность напитков рождаются благодаря строгому контролю температуры при ферментации и продуманным винодельческим практикам. Посмотреть все бренды из категории «Шампанское и игристое»