Шампиньоны, «Просто Азбука», 400 г, Россия

Шампиньоны «Просто Азбука» средних размеров с плотной шляпкой, мякотью кремового цвета и приятным грибным ароматом выращены на ферме в Подмосковье и собраны вручную. Шампиньоны содержат в себе множество питательных элементов и универсальны в приготовлении: их едят в свежем виде, сушат, жарят, варят, маринуют и консервируют, используют для приготовления бульонов, маринадов и соусов. Сырые шампиньоны приятно хрустят при нарезке, а при термической обработке, например, варке, их вкус усиливается, и текстура становится сочной и мясистой. Мякоть грибов нежная, поэтому с ними следует обращаться осторожно: они легко повреждаются и ломаются. Внешний вид сезонного товара может отличаться от представленного на фотографии.