Сыр из коровьего молока гойя 40%, La Paulina, Аргентина, БЗМЖ

Родиной сыра гойя считается департамент Goya аргентинской провинции Corrientes. Его производят из натурального коровьего молока и выдерживают в течение 90 дней. Твёрдый сыр светло-жёлтых оттенков обладает слабым и приятным ароматом, в котором присутствуют нотки орехов, летнего луга и древесины. Имеет насыщенный, слегка пикантный кисломолочный вкус. Сыр гойя идеален для приготовления канапе и бутербродов на завтрак, а также его можно добавлять в горячие блюда, салаты и выпечку.