Спаржа, 150 г

Артикул магазина:

24008

Источник изображений товара: ВкусВилл

Артикул магазина:

24008

337 ₽

Цена на 13.09.2025

Источник изображений товара:ВкусВилл

Перед покупкой обязательно проверьте характеристики товара у производителя или поставщика

Купить в ВкусВилл

Цена на 13.09.2025

337 ₽

Свежая, хрустящая зелёная спаржа со знаменитым тонким травянистым ароматом и сложным, богатым вкусом. Её тушат, отваривают в воде и на пару, обжаривают на гриле. Главное не делать это долго, чтобы спаржа сохранила свою текстуру и вкус.

Годен15 суток

Вес/объем150 г

Как приготовитьЯйца пашот с овощами-гриль и скордалией. Для скордалии замочите 45 г мякиша белого хлеба без корки, затем отожмите и взбейте в блендере с 45 г печёного картофеля, 30 г миндальной муки, двумя зубчиками чеснока, двумя чайными ложками винного уксуса и щепоткой соли, постепенно добавляя три чайные ложки растительного масла до кремовой консистенции. Зелёный горошек (90 г) и спаржу (150 г) бланшируйте 50 секунд, охладите в ледяной воде. Патиссон и цветную капусту по 75 г, брокколи и болгарский перец по 60 г нарежьте, смажьте маслом, посолите и быстро обжарьте до румяной корочки. Сварите несколько яиц пашот. На тарелке размажьте скордалию, сверху уложите яйца, посолите, добавьте овощи и сбрызните оливковым маслом.

Условия храненияХранить при температуре от 2.0 °С до 6.0 °С

БрендВкусВилл